コープデリで買い物をしていて、とても安いレトルトカレーを見つけました。CO-OP のカレーのシリーズで、筆者が見たカタログでは1袋本体120円（税込129円）でした。パッケージによると、製造はヤマモリです。筆者が食べた2種類の感想と、よりおいしく食べるためのトッピングを紹介します。
- 完熟トマトとチキンのカレー 中辛（1人前160g）
- バターチキンカレー マイルド（1人前180g）
コープデリの値段は週ごとに変わることがあり、毎週載っているとはかぎりません。買うときはその週のカタログで確かめてください。
味はよいが、具は少なめ
「完熟トマトとチキン」はトマトの酸味とスパイスがきいた味、「バターチキンカレー」はバターとトマトの風味のまろやかな味です。どちらも味はしっかりしていて、この値段なら十分おいしいと感じました。
ただ、温めてお皿に盛ってみると、具は小さくて少なく、ほとんどカレーソースという印象です。細かいお肉は入っていますが、ごろっとした具を期待すると物足りないと思います。
そこで筆者は、「味付け済みのカレーソース」と考えて、具を自分でのせて食べています。
これまでにのせたトッピング
具が少ないぶん、家にあるものを自由にのせています。これまでにのせたのは、次のようなものです。
コープデリの冷凍揚げなす
同じコープデリで買える冷凍の揚げなすは、電子レンジで温めてのせるだけです。トマトのカレーとなすの油のうまみがよく合い、見た目も華やかになります。揚げなすの感想は「コープデリで安い週にまとめ買いしている冷凍食品」で紹介しています。
コロッケ・とんかつ・ハムカツ
揚げ物をのせると、コロッケカレーやカツカレーのような、食べごたえのある一皿になります。
卵焼き・生卵
卵焼きをのせたり、生卵を落としたりしています。
チーズ・納豆
チーズや納豆をのせることもあります。
まろやかな「バターチキンカレー」には、とろけるチーズや温泉卵、目玉焼きが合います。チーズをのせて少し焼くと、香ばしさも加わります。
まとめ
- コープデリの CO-OP のレトルトカレーは、筆者が見たカタログでは1袋税込129円。値段は週で変わる
- 味はしっかりしているが、具は少なく、ほぼカレーソース
- 冷凍揚げなすのほか、コロッケ・とんかつ・ハムカツ、卵焼きや生卵、チーズ、納豆などをのせると、満足できる一皿になる
- 安いので、トッピング前提でいくつか置いておくと便利
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