ニンニクスプラウト

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【ニンニクスプラウト栽培日記 #1】今日からスタート!栽培初日の仕込みとこれからの楽しみ

こんにちは!前回の記事では「ニンニクスプラウトの魅力や基本的な育て方」についてご紹介しました。記事を書きながら「やっぱり実際に育てて、採れたてを食べてみたい…!」という思いが強くなり……今日から本格的にニンニクスプラウトの水耕栽培連載をスタ...
ニンニクスプラウト

【栄養満点】ニンニクスプラウト(発芽ニンニク)の魅力とは?効果・おすすめの食べ方・栽培法まで解説!

「ニンニクスプラウト」という野菜を聞いたことはありますか?一般的なニンニクとは違い、発芽させたばかりの若いニンニクで、芽から根まで丸ごと食べられるのが最大の特徴です。「ニンニクは好きだけど、翌日のにおいが気になる…」 「手軽に栄養をたっぷり...