健康

魚コラーゲン（ペプチド）を使ってシャバシャバのコーヒー水を錬成してしまった私。「どうしても美味しいコーヒーゼリーが食べたい！」という執念で、近所のスーパーへ走り、最もポピュラーな「豚由来のゼラチン」を買い直してきました。結論から言うと、大・...

「お肌のために、魚コラーゲンを使ってヘルシーなコーヒーゼリーを作ろう！」そう思い立って冷蔵庫で冷やすこと数時間。ワクワクしながら取り出すと……そこにあったのは、冷たいだけのシャバシャバなコーヒーでした。「えっ、なんで!? ゼラチンもコラーゲ...